SOLO PRODOTTI CERTIFICATI

Io sottoscritto, Rav Alfonso Arbib, Rabbino Capo della Comunità Ebraica di Milano, certifico che il negozio TUV TAAM, sito a Milano in via Soderini, 27 della Sig.ra Miriam Nahum dove vengono preparati e serviti prodotti di carne e parve, è sotto la mia stretta sorveglianza.

Tutti i prodotti sono per tanto

KASHER KAMEHADRIN: BESSARI’ (carne, Halak Bet Yoséf) PARVE

Rav Alfonso Arbib

Rabbino Capo, Comunità Ebraica di Milano

I nostri menu

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PANINETTI IMBOTTITI – 22.00 €/Kg

PANINETTI SALUMI – 30.00 €/Kg

PANINETTI SALMONE – 35.00 €/Kg

PIZZETTE – 22.00 €/Kg

PITOT SALMONE – 35.00 €/Kg

BURICHE – 27.00 €/Kg

SALATINI – 27.00 €/Kg

TORCIGLIONI – 27.00 €/Kg

PIZZETTE SFOGLIA – 27.00 €/Kg

BRIOSCINE SALATE – 27.00 €/Kg

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FOCACCIA GRANDE – 14.00 €/Kg

FOCACCIA GRANDE VERDURA – 20.00 €/Kg

FOCACCINE LISCE – 16.00 €/Kg

FOCACCINE VERDURA – 22.00 €/Kg

LAKTES (dolci e salate) – 0.80 € cad.

FRITTATE – 27.00 €/Kg

TORTE SALATE (spinaci, patate, zucchine, melanzane, funghi) – 27.00 €/Kg

PIZZE FRITTE – 20.00 €/Kg

ROSCHETTE – 20.00 €/Kg

PASTICCERIA (pasticcini, biscotti, torte) – 27.00 €/Kg

Le nostre Ricette

BRIOCHES

Farina “00” – uova – lievito – zucchero – margarina – vanillina – latte di soia

HALLOT

Farina “00” – uova – sale – acqua – olio di arachidi – zucchero – pinoli – mandorle

PASTICCERIA SECCA

Farina “00” – margarina – uova – zucchero

COPERTURA: marmellata – nocciole – granella di zucchero – pinoli – mandorle

PASTICCERIA CREMA

Farina “00” – zucchero – tuorli d’uovo – vanillina – latte di soia

ROSCHETTE

Farina “00” – olio d’oliva – olio di semi – sale – vino – lievito di birra – acqua

SALATINI

Farina “00” – acqua – sale – margarina – verdure – varie

PIZZETTE

Farina “00” – olio di semi – sale – lievito – passata di pomodoro – origano

PANINETTI

Farina “00” – olio di semi – sale – lievito di birra – tonno – frittata – salumi – varie